-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Imra

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2012
Записей: 2610
Комментариев: 6825
Написано: 23882

Вариации на тему " Змея - хозяйка года"

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 17:01 + в цитатник

Новогодний салат с куриным филе и грибами


Такой салат будет поистине  украшением  Вашего Новогоднего стола!


Для приготовления новогоднего салата “Змея” нам понадобится:


Куриное филе – 500 г
Грибы – 500 г
Консервированная кукуруза – 1 банка (около 400 г)
Твердый сыр – 200 г
Соль, черный молотый перец
Майонез – 1 м. упаковка
Половина моркови, кусочек красного болгарского перца, зерна граната и зелень, — для украшения

 

Приготовление


Куриное мясо отварить и порезать (разделить) на тонкие полоски в виде “ниток”. Грибы порезать пополам, затем каждую половинку на 3-4 части (не слишком тонкие, но и не толстые). Куриное филе, грибы и кукурузу перемешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Содержимое выложить на блюдо в виде змеи, хвостик сделать тоньше, слепить головку. Сверху посыпать потертым сыром, налепить также и бока. Важно, чтобы вся змея была одного цвета. Излишки сыра удалить с блюда. Спинку змеи, по длине (посередине) украсить зернами граната. Из половины моркови сделать корону для змеи, установить на голову. Из 2-х зерен граната сделать глазки. Из кусочка болгарского перца вырезать язычок в виде тонкого заостренного зигзага. Блюдо возле змеи украсить  зеленью. 

 

Рубрики:  Готовить - просто!/Салаты
Готовить - просто!/Оформление блюд
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям



Svetlechek   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 18:34 (ссылка)
С пятницей!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 19:25ссылка
Ура! Выходные!Svetlechek,
Нагваль   обратиться по имени Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 14:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку