-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Imra

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2012
«аписей: 2619
 омментариев: 6806
Ќаписано: 23915

–ыба в картофельной шубке

¬оскресенье, 06 январ€ 2013 г. 12:20 + в цитатник

 





»нгредиенты:


- 500г филе любой рыбки
- 4 сырых картофелины
- 1 €йцо
- соль, перец
- растительное масло дл€ жарки
- зелень



ѕриготовление:


–ыбное филе разрезать на порционные куски, посолить, поперчить и дать немного посто€ть.
 артофель вымыть, почистить, натереть на крупной тЄрке.
¬збить €йцо.
 усок рыбы обмакнуть в €йцо, обвал€ть в тЄртой картошке и (прижима€ картошку пальцами) - на хорошо разогретую с маслом сковородку.  огда все кусочки выложены, сверху немного посолить каждый, убавить нагрев, жарить до образовани€ рум€ной корочки снизу. ѕеревернуть, оп€ть немного посолить сверху и жарить до рум€ной корочки второй стороны.

 

 

—ери€ сообщений "Ѕлюда из рыбы и морепродуктов":
„асть 1 - ћусака с рыбой
„асть 2 - —еледочное масло
„асть 3 - –ыба в картофельной шубке
„асть 4 - ћаринуем селедку
„асть 5 - Ћапа медвед€
...
„асть 34 - –ыба под шубой
„асть 35 - ѕотр€сающа€ солена€ скумбри€
„асть 36 - —кумбри€ пр€ного посола - быстрый рецепт

ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



Ќагваль   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 06 январ€ 2013 г. 16:11 (ссылка)
—пасибо, сам и не придумаешь такое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку