-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Imra

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2012
«аписей: 2619
 омментариев: 6806
Ќаписано: 23915

ѕеченье "¬алентинки"

„етверг, 24 январ€ 2013 г. 11:13 + в цитатник

5087732_pechene (324x419, 62Kb)

 

 

»нгредиенты:


ћед 6 ст.л.
—ахар 6 ст.л.
—ливочное масло 200 г
—ода 0,5 ч.л.
3 -3,5 стакана муки
1 ч.л. корицы
1 ч. л. имбир€
0,5 ч.л. кардамона

 

 


–ецепт:
¬ кастрюлю с толстым дном кладем 6 ст. л. меда и 6 ст. л. сахара.
ƒобавл€ем специи (1 ст. л. корицы, 1 ст. л. молотого имбир€, 0,5 ч. л. кардамона). ƒл€ большего аромата вместо молотого можно положить 0,5 ч. л. натертого корн€ имбир€.
—тавим кастрюлю с медом, сахаром и специ€ми на огонь. ѕосто€нно помешива€, доводим смесь до кипени€. —нимаем с огн€. ¬ гор€чую смесь меда, сахара и специй добавл€ем сливочное масло, порезанное на кубики. –азмешиваем до растворени€ последнего. Ќа стол высыпаем горкой 3 стакана просе€нной муки, добавл€ем 0,5 ч. л. соды. ¬ центр горки выливаем слегка остывшую сладкую смесь. «амешиваем руками тесто. –аскатываем слегка теплое тесто с помощью скалки, чтобы слой был толщиной около 1 см. — помощью формочек вырезаем сердечки, а также мишек, ежиков, заек, котиков (все зависит от того, как вы ласково величаете своего любимого). ƒырочки удобно проделывать с помощью соломинки дл€ коктейлей. ¬ыкладываем печенье на противень, накрытый пергаментом. ¬ыставл€ем на холод на 20 минут.
¬ыпекаем печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут (даже если вам кажетс€, что печенье еще не зарум€нилось, вынимайте его, иначе потом не разгрызете).
ќстывшее печенье можно покрыть разноцветной сахарной глазурью и кондитерскими присыпками. ѕрицепите к валентинкам красивую ленту и подвесьте их – получитс€ празднична€ гирл€нда.
—амое большое сердце украсьте атласным бантом и преподнесите своему возлюбленному в качестве символического подарка на ƒень —в€того ¬алентина.

 

–убрики:  √отовить - просто!/ ексы, пироги и вс€кие вкусн€шки


ѕроцитировано 13 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку