-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Imra

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2012
«аписей: 2614
 омментариев: 6844
Ќаписано: 23905

ѕелло - заморское блюдо

„етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 18:44 + в цитатник


 

 

ѕелло - блюдо индийской кухни. ’оть название и замысловатое - готовитс€ оно элементарно. ƒобавление специй и ананаса придают этому блюду особый вкус. ¬едь иногда так хочетс€ приготовит что-нибудь оригинальное, но не требующее особых усилий!

5087732_kQ0TTp_Jnb4_1_ (300x199, 22Kb)

»нгредиенты:

свинина - 400г
масло сливочное - 1 ст.л.
лук репчатый - 1 небольша€ луковица
рис стакан (300мл)
ананас - 70г
сок ананасовый - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
гвоздика - 1 бутон
корица, кардамон, кинза молота€ (семена), соль - по вкусу
перец душистый 4 шт.
вода 200 мл.
апельсин 1 шт.
мед 1 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.

 

ѕриготовление:

—винину режем и обжариваем с луком. ƒобавл€ем  душистый перец, соль, воду -  протушить.

 –ис отварить почти до готовности и промыть.

 ѕоловину ананасов порезать и смешать с рисом.

—ок из апельсина ( в некоторых рецептах добавл€ют только ананасовый сок) смешать с медом и соком ананаса и добавить немного лимонного сока и пр€ности.

 ¬ форму дл€ запекани€ выложить свинину, рис и сверху ананасы и полить соком с пр€ност€ми. Ќакрыть фольгой, выдержать в духовке 15 минут. ѕри€тного аппетита!

 

—ери€ сообщений "¬торые блюда":
„асть 1 - ќмлет по испански (тортиль€)
„асть 2 -  нели с брынзой
...
„асть 17 - –изотто с печенью
„асть 18 - Ѕефстроганов с грибами под сливочно-горчичным соусом
„асть 19 - ѕелло - заморское блюдо
„асть 20 -  артофель с м€сом в рукаве
„асть 21 - ќбед в фольге
...
„асть 30 -  ак разнообразить картофельное пюре
„асть 31 -  урица, запеченна€ с гречкой
„асть 32 - ‘ј–Ў»–ќ¬јЌЌџ… ѕ≈–≈÷ «јѕ≈„®ЌЌџ… ¬ ƒ”’ќ¬ ≈

ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Ќагваль   обратитьс€ по имени „етверг, 21 ‘еврал€ 2013 г. 20:02 (ссылка)
¬место м€са что - нибудь другое и тогда мне понравитс€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку