-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Imra

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2012
Записей: 2689
Комментариев: 6997
Написано: 24193


Картофель, запеченный с грибами и сыром.

Четверг, 04 Апреля 2013 г. 09:56 + в цитатник

Простое блюдо, легко готовится. Тем не менее обладает оригинальным вкусом!

5087732_kart_grib (404x453, 65Kb)

Состав:

Картофель ................4 шт.,

Шампиньоны..............200 гр.,

Сыр твердых сортов...125 гр.,

Зеленый лук...............50 гр.,

Масло сливочное.........80 гр.

Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов. Картофель помыть, обсушить и наколоть вилкой. Картофель запекать в духовке 1 час 15 минут. Сыр натереть на крупной терке.

Грибы обжарьте с репчатым луком и маслом на сковороде.

Картофель достать из духовки, разрезать вдоль пополам. Ложечкой удалить мякоть, сформировав углубление для начинки. Смазать картофельные «лодочки» маслом изнутри и снаружи.

Шаг 3Зеленый лук мелко порубить. Перемешать обжаренные грибы, зеленый лук, масло и картофельную мякоть. Нафаршировать этой смесью наши картофельные лодочки. Сверху посыпать сыром. Запекать в духовке около 5 минут до образования золотистой корочки.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Омлет по испански (тортилья)
Часть 2 - Кнели с брынзой
...
Часть 22 - "Ласточкино гнездо" рецепт
Часть 23 - Картофель "Дофин" запеченный под сыром
Часть 24 - Картофель, запеченный с грибами и сыром.
Часть 25 - Крабовые котлетки
Часть 26 - Судзукакья - греческая кухня
...
Часть 30 - Как разнообразить картофельное пюре
Часть 31 - Курица, запеченная с гречкой
Часть 32 - ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 4 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку