-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Imra

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2012
«аписей: 2663
 омментариев: 6940
Ќаписано: 24105


—оус "÷ацики"

¬торник, 10 —ент€бр€ 2013 г. 16:25 + в цитатник

—оус-закуска из йогурта, свежего огурца и чеснока

»нгредиенты:
1 огурец
240 г густого йогурта (в нашем случае "јктиви€" классический 3,5%)
2 зубчика чеснока
1 ч.ложка оливкового масла
20 г укропа
1-2 ч.л. лимонного сока
—оль и молотый черный перец по вкусу

ѕриготовление:

ќгурец вымойте, снимите кожуру и мелко натрите. „тобы соус не получилс€ жидким, об€зательно нужно сслить лишний сок или отжать через марлю. „еснок очистите, вымойте, обсушите и мелко порубите или пропустите через чесночницу. «елень вымойте, обсушите. ”кроп мелко порубите.

—мешайте тертый огурец, измельченный чеснок и укроп. ƒобавьте йогурт, оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте. ѕриправьте солью и молотым перцем.

ѕеред подачей на стол соус охладите, выложите в пиалы, украсьте оливками и веточками укропа. ÷ацики подавайте к столу с тиропитой или слегка поджаренным хлебом пита, порезанным на полоски, а также к блюдам из м€са и птицы.

—ери€ сообщений "—оусы":
„асть 1 - „имиччури
„асть 2 - —оус “кемали
...
„асть 13 - 10 вариантов соусов
„асть 14 - ‘ранкфуртский зеленый соус
„асть 15 - —оус "÷ацики"
„асть 16 - —оусы на любой вкус

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 6 пользовател€м



Ќагваль   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 —ент€бр€ 2013 г. 18:28 (ссылка)
ќригинально, спасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 —ент€бр€ 2013 г. 09:45ссылка
Ќагваль, ѕожалуйста!
Iksu   обратитьс€ по имени —реда, 11 —ент€бр€ 2013 г. 23:58 (ссылка)
ќчень вкусный соус, € пробовала)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 —ент€бр€ 2013 г. 09:45ссылка
Iksu, √отовьте на здоровье!
Natali_F-de   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 12:16 (ссылка)
—пасибо за замечательный рецепт!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 14 —ент€бр€ 2013 г. 09:45ссылка
Natali_F-de, ¬сегда пожалуйста!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку