-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Imra

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2012
«аписей: 2619
 омментариев: 6806
Ќаписано: 23915

—лоеный закусочный торт с копчЄной курицей, черносливом и шампиньонами

¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 19:52 + в цитатник
»нгредиенты:

копчЄна€ курица Ц 400 г
чернослив Ц 100-150 г
грецкие орехи Ц 100 г
морковь Ц 2 шт.
картофель Ц 4 шт.
€йца Ц 4 шт.
сыр (твЄрдый) Ц 300 г
шампиньоны Ц 250 г
1 ст. л. растительного масла дл€ жарки
соль
майонез или подсоленна€ и сдобренна€ специ€ми густа€ сметана

—З–µ—А–љ–Њ—Б–ї–Є–≤ (600x450, 306Kb)

ƒл€ украшени€:
половина свежего огурца
3 ст. л. хорошо измельчЄнных грецких орехов
веточка петрушки
1 €года клюквы

ѕриготовление:

1. яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тЄрке.  артофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. ћорковь натереть на крупной тЄрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
2. Ўампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать. ¬ сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны (около 7 минут), в конце жарки посолить. ∆ареные шампиньоны охладить.
3. „ернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кип€тком на 5-10 минут). —ыр натереть на мелкой тЄрке, копчЄную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить. —алат выкладывать на блюдо сло€ми:
1. ћорковь, немного посолить, смазать майонезом (или сметаной)
2. ѕоловина сыра
3. ѕоловина натЄртых €иц (2 шт.)
4. ѕоловина картофел€, немного посолить, смазать майонезом
5. ѕоловина грецких орехов
6. „ернослив
7.  опчЄна€ курица, майонез
8. ќбжаренные шампиньоны
9. ќставшиес€ грецкие орехи
10. ќставшийс€ картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 €йца
12. ќставшийс€ сыр

”красить торт по своему вкусу или как показано на фото: соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и €годой клюквы. ”брать торт в холодильник на 4 часа, чтобы насто€лс€, и подать на стол.
–убрики:  √отовить - просто!/—алаты
ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку